Thema: Nachhaltiger essen - eine Ernährungsampel

Die Ernährungsampel kann als Plakat in der Klasse gemeinsam erstellt werden.

Tipps:

1) Die Lehrerin/der Lehrer stoppt das Video, bevor Angie die Nahrungsmittel zu den Farben auflistet,

damit die Schüler auf der Tafel oder auf einem Plakat ihre Lebensmittel aufschreiben. Ab 3:40 (hier hat sie nur die 3 Farben vor sich, also schwieriger zu raten) oder ab 4:10 (hier sind die Oberbegriffe angegeben, gut als Wiederholung der Vokabeln geeignet).

Dann fährt der Lehrer mit dem Video fort und die Schüler:innen vergleichen mit ihrer Ampel.

2) Schüler:innen sehen das gesamte Video (vielleicht ohne den Anfang...) und versuchen danach, 

die Ernährungsampel auf einem Plakat auszufüllen und kontrollieren das Ergebnis anhand des Videos.

Essen und Trinken (Teil 1): Wortschatz, jetzt üben wir!

Essen und Trinken

-Wortschatz-

• Hot-Potatoes-Übungen  -  Toll!

• Memory, interaktive Übungen. Bitte alle Übungen von 1 – 8 machen!  Super!!! 

• Toms Deutschseite: bitte ALLE Übungen machen, da sind welche auch zum Hören!  

• Welches Wort passt? 

• Essen und Trinken in Deutschland  Ein Lückentext.

• Mögen – essen – trinken  Wählen Sie die richtige Form  

Aus Themen aktuell:

• Übung 1  

• Ein Kreuzworträtsel 

Video mit Bildern zum Üben 
(zuerst die Vokabeln raten, dann erscheint die Lösung!):

Erstellt von den Schülerinnen der 4D (2014/15), ITC "Tito Acerbo"-Pescara, Italien:

Gessica Agresta,

Erica Di Marco

und Silvia Roio

Wortschatzkarten:

Arbeitsblätter:

Wortschatz: Obst, Gemüse, Kräuter

Essen in Deutschland

Ein Rätsel  (etwas schwierig, Niveau B1/B2)

Essen und Trinken. Mehrere Übungen

Frühstück: wie isst du, gesund oder ungesund?

mögen-essen-trinken: Übungen diesmal als PDF-Datei

Sprüche und Zitate: 

Guten Appetit!!

Essen und Trinken (Teil 2): Redemittel

Essen und Trinken, Teil 2

Jetzt sprechen wir!

Redemittel:

• aus "Netzwerk A1" Langenscheidt   

aus Netzwerk

• Schmeckt's? 
  

das Geschirr:

das Besteck:

Übungen:

• Im Restaurant bestellen,Lückentext (Verben: bestellen, mögen, nehmen,..)  Bitte alle Übungen machen!

Gäste empfangen- Hören 

Arbeitsblätter:

• Alltagssituation im Restaurant

• Essen im Gasthaus, Dialog mit Speisekarte und Aufgaben

• Dialog im Restaurant

• Bestellen anhand von Bildern

• Im Restaurant bestellen (mit Redemitteln)

• Im Restaurant: Dialog mit Redemitteln und Aufgaben

• Im Café: verschiedene Aufgaben

Speisekarten:

ein Café /Konditorei

Restaurants:

...und weiterhin..... Guten Appetit!!

Essen und Trinken (Teil 3): Videos

Zum Thema Essen und Trinken 

nun einige Videos zum Sehverstehen 

(und auch Nachsprechen!)

Schau' sie dir an

und wiederhole!

Das Frühstück

Text: 

das Frühstücksei, hart gekocht oder das hartgekochte Ei, das Salz, der Zucker, die Kaffeesahne, das Brötchen, die Butter, die Marmelade, der Honig, der Pflaumenmus, die Nuss-Nougat-Creme, die Mettwurst, der Schinken, der Lachs, der Schnittkäse, der Camembert, das Schwarzbrot oder das Vollkornbrot, das Toastbrot, die Haferflocken, die Milch, die heiße Schokolade oder der Kakao, der Tee, der Kaffee

Videowettbewerb  Gesehen. Gefilmt. Gelernt! 

Im Café

Das geht schnell und schmeckt! 

Fragen: 

Was kocht der Junge?

Was nimmt er aus dem Kühlschrank?

Was braucht er zum Kochen?

Was gibt er am Ende dazu?

Am Obst-und Gemüsestand

Fragen: 

Was kauft sie?

Wie viele Tomaten kauft sie?

Was kosten die Tomaten?

Wie viele Äpfel nimmt die Frau?

Was kosten die Gurken das Kilo?

Wie viel Kirschen nimmt sie?

Was viel bezahlt sie für alles?

Hat die Frau auch Ananas?

Da ist eine Dekoration aus Plastik: Was ist das? 

Deutsch "essen": Vanillekipferl

Es ist bald Adventszeit, Weihnachten naht und in Deutschland werden überall Plätzchen gebacken.

Und natürlich backe ich auch! Der Duft, der sich in der Wohnung ausbreitet, ist wunderbar!

So freut man sich auf Weihnachten und hat immer leckere Süßigkeiten parat...!

Dies ist ein Rezept, das ich schon seit Jahrzehnten 

in der Adventszeit zubereite und die Vanillekipferl schmecken JEDEM!:

Vanillekipferl

Und es ist wirklich leicht!

Wollt ihr es ausprobieren??

Dann schreibt mir doch auch danach, wie sie geschmeckt haben!  


Hier das Rezept:

300 g Mehl

125 g feinster Zucker

1 Pck. Vanillezucker

3 Eigelb

125 g feingeriebene Mandeln

200 g Butter oder Margarine

Zum Bestreuen:

2 Pck. Vanillezucker

Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten und 1 Std. kühl ruhen lassen. 

Danach auch dem Teig kleine Hörnchen (Kipferl) formen, auf einem gefetteten Backblech hellgelb backen. 

(Ihr könnt natürlich auch Backpapier verwenden!)

Backen: 10-12 Min. (auch 18 bis 20 Min.), 

E-Herd 175-190/G-Herd 3

Anschließend heiß in Vanillezucker wälzen.

Viel Spaß beim Backen!!

Glossar (DE-IT):

Vanillekipferl - cornetti di vanillia  
Advent - avvento    
Weihnachten - Natale    
Plätzchen - biscotti    
backen - preparare dei dolci, cuocere qc. al forno

Duft - profumo   
schmecken - gustare, assaporare  
lecker - gustosissimo   
Mehl - farina    
Teig - impasto    
Hörnchen - cornetti   
wälzen - rotolare, rigirare

***

Bier: Die Deutschen und das Bier

Deutschland ist bekannt für sein Bier. Wie viel und wann trinken die Deutschen Bier?

Auf Italienisch: 
I tedeschi e la "purezza" della birra    
(da:www.viaggio-in-germania.de) 

EXPO 2015: der deutsche Pavillon ist ab heute online! (nicht mehr online...schade!)

ENTDECKEN SIE DIE FIELDS OF IDEAS 

(not available anymore)

DIE AUSSTELLUNG DES 

DEUTSCHEN PAVILLONS 

JETZT ONLINE

Mit der Eröffnung der Expo Milano 2015 und des Deutschen 

Pavillons sind nun auch alle Stationen 

der Ausstellung auf der Pavillon-Webseite erlebbar. 

Erfahren Sie mehr zu den Themenräumen und 

den Botschaftern des Deutschen Pavillons, machen Sie sich 

mit der Funktionsweise des SeedBoards 

vertraut und erforschen Sie die kulinarischen Landkarten 

der Deutschen Bundesländer. 

Gehen Sie auf Entdeckungsreise:

interessant z.B. die 

kulinarischen Landschaften Deutschlands

ein Beispiel: Bayern

Die Seite ist super gemacht,

ich wünsche euch viel Spaß :-)

Essen und Trinken: Wortschatz üben

Heute üben wir den Wortschatz Essen und Trinken!

Drei Schülerinnen haben eine Power-Point-Präsentation mit Bildern vorbereitet, 
ich habe sie in ein Video konvertiert. 
So könnt ihr auch einfach und schnell einige Vokabeln lernen :-)

Das Video wurde erstellt von: 

Gessica Agresta,

Erica Di Marco

und Silvia Roio

Klasse: 4D Turismo

Tito Acerbo Pescara

Super!!  ----   Sie bekommen dafür natürlich eine gute Note! :-)

kochen: interessanter Küchenblog

Ein lieber Freund hat mich auf diese Seite gebracht,

nicht nur Rezepte aller Art, sondern was mich besonders begeistert, ist die augeklügelte Suchfunktion: nach Zutaten, die man hat, nicht hat, mag, nicht mag, nach Saison, Regionen, Kalorien, also sehr sehr praktisch!

Die Seite findet ihr hier: Küchengötter.de
Ach ja, danke Benedikt :-)

Kartoffelsalat à la Virginia: kochen und Deutsch lernen :-)

Mein Kartoffelsalat: wer möchte das Originalrezept aber auch das Arbeitsblatt + Lösungschlüssel haben? Schreibt mir eine Mail, ich werde sie euch umgehend senden :-)
(Geübt wird: Wortschatz Essen + Trinken, Imperativ)


La mia insalata di patate tedesca: chi vuole la ricetta originale, ma anche il foglio di lavoro + chiave?
Inviami una e-mail, io rispondo appena posso :-)
(adatto per: lessico mangiare e bere, ricette, l'imperativo)

Meine E-Mail: virginiadalo@icloud.com


Würde mich über Feed-Backs freuen, vor allem, ob es euch geschmeckt hat :-)
Mi piacerebbe avere le vostri opinioni, soprattutto si vi è piaciuta la mia insalata :-)